Descripción

Los caquis son ricos en Vitaminas A y C y en antioxidantes por lo que su consumo es recomendable para frenar el envejecimiento y evitar enfermedades degenerativas (Parkinson, pérdida de visión, cáncer, etc.). También ayudan a estimular nuestras defensas protegiéndonos de infecciones.

Son característicos por sus propiedades diuréticas, por lo que ayudan a prevenir la retención de líquidos. El consumo del fruto maduro puede emplearse para evitar situaciones de estreñimiento, pero si se consume cuando no está totalmente maduro actúa contra la diarrea.

Se pueden consumir como fruta fresca, pero también se utiliza en repostería, para postres o para la elaboración de mermeladas e incluso smoothies y zumos.

¡Atrévete a probarlos!